Het was een komen en gaan van belangstellenden die langs de kramen wandelden
Achterhoekse Proeverij Event succesvol
Toldijk - Op zaterdag 14 maart kwamen, ondanks de koude, veel bezoekers naar Boerderijwinkel AGF De Kruisbrink om te proeven van de vele Achterhoekse streekproducten van de eveneens Achterhoekse bedrijven.
Het was een komen en gaan van belangstellenden die langs de kramen wandelden en overal een product konden proeven.
Natuurlijk kochten zij vervolgens de heerlijkheden om thuis verder te genieten: lekkere ham en droge worst, jam, mosterd in vele smaken, likeuren, appelplaatkoek en versgeperste fruitsappen.
Bij de kraam van Buffelboerderij Arns uit Zevenaar stond mozzarella, yoghurt en buffelvlees om te proeven, maar ook ijs, van buffelmelk en buffelyoghurt gemaakt door Ronald Pelgrom van IJsboerderij De Steenoven uit Hummelo.
De uitdaging die hij aanging om lekker ijs te maken van dit natuurproduct, kan zeer geslaagd worden genoemd!
Dick Garritsen kijkt tevreden terug op deze eerste editie van het Achterhoekse Proeverij Event. Zijn idee was om de bedrijven waarvan hij de producten in zijn winkel verkoopt, voor te stellen aan zijn klanten. De Achterhoekse streekproducenten vertelden vol enthousiasme over hun product en hoe het gemaakt wordt.