Jenever voor burgemeester Van Domburg. Foto: D. Waarlo
Jenever voor burgemeester Van Domburg. Foto: D. Waarlo

Mooie opbrengst na traditionele roggebroodweging bij
Muldersfluite

HENGELO – Bij de Muldersfluite is op Hemelvaartsdag 29 mei de traditionele Roggebroodweging gehouden langs de weg van Zelhem naar Hengelo. Dit jaar zijn weer belangstellenden met daarbij kopers van roggebrood begroet. Het weer viel na wat regen in de ochtend gelukkig mee, zodat toch bijna al het brood is verkocht.

Door Gerhard ten Bokkel

De vlaggen van Nederland, Achterhoek en Bronckhorst wapperden in de wind aan de masten. In de loop van de ochtend gaan vrijwilligers van Oudheidkundige verenigingen Salehem en De Olde Kaste aan de slag met de opbouw. Ook Stichting Litania etaleert spullen in een marktkraam. Vanaf 12.00 uur zijn allen druk met het promoten van hun meegebrachte artikelen. In de tent en bij de marktkramen demonstreren midwinterhoornblazers hun instrumenten en de klompenmaker toont zijn vakwerk met ‘peppelholt’.Het is gezellig bij de kramen en het door Smedekinck ingerichte terras aan de Zelhemseweg. Bij de bakwagen van Crescendo is volop koffie, thee en frisdrank te koop. Liefhebbers genieten volop van verse wafels, die door leden van de supportersvereniging worden gebakken. Alle bezoekers kunnen vast proeven van een gezond ‘stukske roggebrood met echte botter en suker’, dat de dames van Wi’j Eren ’t Olde hen aanbieden. Dit roggebrood zou zelfs gezonder zijn dan volkorenbrood.

Vers roggebrood en nieuwe burgemeester
Het publiek staat klaar om de versierde broodwagen te zien. Deze keer komt de wagen uit 1823 wel op tijd en de roosjes zijn gelukkig niet verregend. De muzikanten van blaaskapel de Blaosköppe van Crescendo en boerendansgroep Wi'j Eren 't Olde uut de Velswiek lopen met de stoet naar Erve Massink. Daar laden ze aangeleverde roggebroden op de versierde broodwagen. Cijnsplichtige boeren hebben dit jaar 543 pond roggebrood besteld. Intussen vertelt de heer Geurtzen smakelijke verhalen aan de wachtende toehoorders, waarbij regelmatig gelachen wordt. Even later lopen dansgroep en blaaskapel weer terug met de volgeladen roggebroodwagen. Aan de optocht is het open rijtuig van Stap en Draf toegevoegd, dat de nieuwe burgemeester Van Domburg naar de plek van de broodweging brengt bij de Muldersfluite. Ook dit jaar kijken bezoekers toe, die deze kleurrijke traditionele optocht voor het eerst meemaken en niets willen missen van dit in Nederland unieke gebeuren voor het goede doel.

Goede doel van Muldersfluite 2025
Caritas Hengelo koos als doel Stichting Litania. Deze stichting probeert zich zo breed mogelijk in te zetten voor kinderen met een beperking. Hoofddoel is hen te helpen aan materialen die niet worden vergoed door zorgverzekeraars of gemeente (WMO). Men probeert hiervoor geld te verwerven uit kringloopwinkels. Litania ondersteunt ook andere stichtingen of verenigingen om het makkelijker te maken voor kinderen die ”net even anders zijn” om toch mee te kunnen doen. 

Borrel voor de burgemeester en koetsiers
Voordat de burgemeester naar de podiumwagen wordt begeleid, krijgen hij en de koetsiers volgens traditie eerst een borreltje van voorzitter Henk Waarlo en secretaris Gerhard ten Bokkel van Stichting Historische Broodweging Muldersfluite. Op de podiumwagen van de HCI zitten afgevaardigden van de kerkgenootschappen. Zij bepalen roulerend waar de opbrengst heengaat. De notabelen krijgen eerst thee met een koekje en genieten daarna van rode wijn. Goudse pijpen liggen op tafel. Intussen zet Wi'j Eren 't Olde de roggebroden op het podium.

Burgemeester Patrick van Domburg verwelkomt de bezoekers en roemt deze 500 jaar oude traditie, waarvan hij voor het eerst getuige is. Dan geeft veilingmeester Fred Ruiterman het woord aan de vertegenwoordiger van Litania. Hij geeft een heldere toelichting en vraagt de bezoekers brood te kopen voor dit doel en dankt hen bij voorbaat voor hun steun.

De zwaarste broden
In Keijenborg heeft bakker Sloot voor deze broodweging- en veiling 543 pond roggebrood gebakken. Deze bakkerij levert al sinds 1919 roggebrood voor de cijnsplichtige boerderijen. Verder zorgt een aantal erven voor een financiële bijdrage voor het goede doel. Na een zeer geslaagd optreden van dansgroep Wi'j Eren ’t Olde worden de vier grootste ongesneden broden door broodweger Gerrit Harmsen en de secretaris gewogen en gaat de veilingmeester aan de slag om ze te verkopen tegen een goede prijs. 

Boerderij Honnekink levert het zwaarste brood van 45 pond en de heer Herwers neemt de wijn in ontvangst met de eer van het grootste brood. Het brengt 150 euro op en wordt gekocht door Caritas Keijenborg. Het tweede brood van 44 pond is door Boerderij Tankink geleverd. Hoogste bod komt van burgemeester Van Domburg, die namens de gemeente Bronckhorst 130 euro voor het brood betaalt. Het derde brood van 30 pond komt van boerderij 't Weetink. Dat gaat voor 150 euro naar de Diaconie Hengelo. De wijn wordt door mevrouw Kleve in ontvangst genomen. Beide Boerderijen ontvangen een fles wijn. Twee boerderijen leveren een brood van 25 pond: de boerderijen Veugelink en ’t Heerink. Die broden vallen net buiten de prijzen, maar het laatste ongesneden brood wordt nog wel gewogen en bij opbod gekocht voor 120 euro door Caritas Hengelo. De zwaarste broden gaan na Hemelvaartsdag gesneden en wel naar de voedselbank en zorgcentra. Grootste koper van het voorgesneden brood is de Diaconie Zelhem. Veel bezoekers komen daarna naar de stapel met roggebrood en gaan tevreden met een pak ambachtelijk gebakken brood onder de arm naar huis.

Geslaagde dag
De Stichting Historische Broodweging Muldersfluite is zeer tevreden over de geslaagde dag, die mede mogelijk is gemaakt dankzij alle vrijwilligers. Ondanks de minder goede weerberichten hebben bezoekers toch besloten naar dit unieke evenement te komen. De organisatie is zeker blij met de Cijnsplichtigen die opnieuw aan deze eeuwenoude traditie hebben meegewerkt. Het waren vroeger de eigenaren van de boerderijen zelf, die besloten de cijnsplicht voor het plaggen en turf steken in ere te houden bij het opheffen van de Marke. Dat deden ze door hun erven ook na verkoop of opvolging op de boerderij bij voortduring daarmee te belasten, als vorm van armenzorg.

De traditie van het leveren, wegen en veilen van roggebrood is ook dit jaar weer in ere gehouden. Met dank aan alle kopers. De Stichting Litania zal hier zeker blij mee zijn. Penningmeester Jan-Derk van Zadelhoff kan binnenkort een mooi bedrag naar deze organisatie gaan overmaken. Het is goed dat deze unieke traditie in stand wordt gehouden. Het bestuur van de Historische Broodweging Muldersfluite hoopt samen met Cijnsplichtigen en de vele vrijwilligers het evenement te kunnen behouden voor de toekomst. Dat is in deze tijd met veel activiteiten op Hemelvaartsdag niet eenvoudig. Daarnaast worden ook de sponsoren bedankt die deze traditionele roggebroodweging elke keer weer mogelijk maken.

De broden kunnen worden afgeladen. Foto: M. Ammerlaan